Al caballero Arnaldo le gustaba comer las setas asadas con la salsa de la carne. Combinaban bien con el cordero. También con las albóndigas. Y no le haría ascos a un buen guiso con magro de cerdo. Todo menos pollo. Las setas no combinan bien con el pollo, se repelen. Hoy en día, los analfabetos culinarios cocinan las setas con pollo, y se lo comen, sin que semejante revoltijo les retuerza las tripas. Claro que no son setas. Son esos engendros transgénicos cultivados que venden ahora y que no saben a nada, por eso combinan con el pollo, también pobre e insulso, nada con nada. Se pone malo sólo con recodar aquella mesonera flaca y sin asear que pretendió servirle semejante atentado a la buena cocina…
Por lo que ese día tan frenético, sin pensármelo dos veces, decidí cambiar de plato, y pedirme un sabroso lechazo al horno, con el que no poder diferenciar si conlleva productos transgénico o no.
ResponderEliminarPero algo extraño ocurrió en mi paladar tan delicado, una lluvia de sabores, cada cual más extraño, me hizo disfrutar como nunca de este sabroso plato.
Comencé a preguntarme qué ingredientes podía tener….
y cuando conseguí averiguarlos, me di cuenta que había comido pollo! asi que mi estomago empezó a hacer un pulso conmigo, yo intentaba que la comida se quedase dentro de mi cuerpo, pero mi estomago lo rechazaba, y al final me ganó él el pulso a mi.
ResponderEliminarMe empecé a preguntar que había pasado,ya que estaba encantado con esa comida hasta que supe que llevaba pollo...
pero cual fue mi asombro cuando comencé a ver estrellas, luces de colores y lo más soprendente aún, un cordero que se acercaba a mí. Empecé a sentir miedo. No encontraba sentido a lo que me estaba pasando pero menos lo encontré cuando...
ResponderEliminarme incliné hacia mi propio cuerpo, intenté levantar un brazo y no podía. Mis ojos estaban vueltos hacia dentro y todos alrededor llorando. Yo me sentía muy ligero, asombrado, no me pesaba nada… Gritaba a la gente pero nadie me veía ni me respondía. Pasaban de mí, solamente se fijaban en mi cuerpo inmóvil tendido en el suelo. No me lo podía creer hasta que…
ResponderEliminarMe vi reflejado en una bola de cristal que estaba situada encima mía flotando !era imposible que fuera yo! , no me reconocía , habia perdido mi aspecto habitual , era un ser extraño, no era un ser humano , porque me había convertido en un ........ ( Cristina Del Río).
ResponderEliminar